Con la finalidad de buscar el desarrollo agroalimentario en el estado de Michoacán, la diputada Mayela Salas señaló la necesidad de acompañar con políticas públicas el crecimiento y sostenibilidad del suelo michoacano.
Durante Sesión Ordinaria en el Congreso del Estado, indicó que toda persona tiene derecho a la alimentación y por ello todas las políticas tienen que ir encaminadas a lograr lo sostenibilidad alimentaria. Ello con la finalidad de permitir el resarcimiento del suelo donde se cultiva pues un desarrollo que carece de lo anterior, traerá consigo problemas ambientales, los cuales tendrán repercusiones directas en nuestro entorno y en la calidad de productos cosechados.
Señaló como alternativa la “hidroponía”, un conjunto de técnicas que permite el cultivo de plantas en un medio libre de suelo, que mediante estructuras simples, produce determinadas plantas herbáceas. Entre las bondades de esta técnica, señaló que permite reducir los costos de producción de forma considerable, además no depende de los fenómenos meteorológicos para su efectividad y se eficientan los recursos económicos, humanos y materiales.
De esta manera, Mayela Salas, señaló que hablar de inocuidad es establecer los procesos de buenas prácticas en el campo, para evitar que los alimentos dañen nuestra salud a través de plagas y enfermedades.