Morelia, Michoacán, 26 de junio de 2026. Con el objetivo de mitigar el impacto ecológico que genera la industria del aguacate, más de 50 organizaciones ambientales de Estados Unidos han enviado una comunicación formal a diversos supermercados, pidiéndoles revisar y ajustar sus cadenas de suministro. La solicitud consiste en cesar la adquisición de aguacates vinculados a prácticas de deforestación y apostar exclusivamente por aquellos que provengan de empacadoras debidamente certificadas bajo el sello ProForest Avocado, una iniciativa promovida por el Gobierno de Michoacán.
La misiva ha sido respaldada por entidades reconocidas como el Center for Biological Diversity, Earthjustice, Food & Water Watch, Friends of the Earth, Mighty Earth, la Xerces Society y la Endangered Species Coalition, entre otras. Estas organizaciones han destacado la importancia de instaurar mecanismos que permitan garantizar que el “oro verde” se produzca sin comprometer la integridad de los ecosistemas.
El sello ProForest Avocado, administrado por el Guardián Forestal A.C.—una organización civil independiente—se ha convertido en un referente en la lucha contra la deforestación, gracias a su avanzado sistema de monitoreo satelital. Este sistema ha permitido identificar 2,900 huertas vinculadas a conflictos ambientales, lo cual respalda la eficacia y el rigor de la certificación. La utilización de esta tecnología no solo fortalece la credibilidad del proceso, sino que también ofrece a compradores internacionales y consumidores la certeza de adquirir un producto que cumple con estrictos criterios ambientales.
Asimismo, se ha señalado que más del 90 por ciento del aguacate mexicano destinado a la exportación hacia el mercado estadounidense proviene de empacadoras que ya han adoptado esta medida, lo cual demuestra la viabilidad y la adopción a gran escala de la certificación. La carta también insta a minoristas a seguir el ejemplo de cadenas como Costco, que en su reporte de sustentabilidad 2025 se comprometieron formalmente a reducir la deforestación colaborando directamente con proveedores que se alinean al programa del Guardián Forestal.
En conclusión, la implementación de la certificación ProForest Avocado representa un paso significativo hacia la sustentabilidad en la industria del aguacate. Al integrar tecnologías satelitales y rigurosos mecanismos de control, se pretende no solo preservar los ecosistemas afectados, sino también fomentar prácticas comerciales responsables a nivel internacional.
